12月
24
2021
「YouTubeチャンネル開設しました♪」
みかん山の再生に向けた取組を、 もっとサポーターのみなさんと共有したい! と、いう思いで、 みかん山 YouTube チャンネル を開設いたしました! 記念すべき最初の 動画は 11 月 20 日に開催した『オンライ ン感謝祭』です。 歴史...
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Tag: #自然栽培
7月
31
2021
「水をたっぷりかけましょう！」
ー 土の学校2021(中編)開催♪③ー ②の続き 7月10日(土) みかん山で土の学校2021(中編)を開催しました！ 今期からスタートした 「土の学校」は、 みかん山再生プロジェクトの一つです。 現在のみかん山の土は赤土で粘土質、 固くし...
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7月
15
2021
「太陽熱養生処理で土づくりをしてみよう」
ー 土の学校2021(中編)開催♪①ー 7月10日(土) みかん山で土の学校2021(中編)を開催しました！ おかげさまで天気に恵まれ、 参加者のみんなで力を合わせて、土づくりの仕込みが完了しました^ ^ 今期からスタートした 「土の学校」...
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3月
31
2021
「土の変化」
2019年春に植樹した苗木の周囲の土が、 変わってきました！ 元々は赤茶色で粘土質、固くつまっているような土でしたが、 現在は茶褐色で柔らかい土に。 ガチガチだった土が、 柔らかくなってその面積も拡がってきています。 水持ちがよく水はけも良...
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1月
20
2021
「みかんジャムでパウンドケーキ」
ーピールジャムが好評です♪ー② 全国のサポーターのみなさん、 年末にお届けしたピールジャムはいかがでしたか？ ピールジャムは、 みかんの皮を丸ごとミンチにして、コトコト煮詰めた開発中の商品です♪ 先週、高知のサポーターさんが、 「ピールジャ...
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1月
18
2021
「え、みかんのミンチ？」ーピールジャムが好評です♪ー
全国のサポーターのみなさん、 年末にお届けしたピールジャムはいかがでしたか？ ピールジャムは、 みかんの皮を丸ごとミンチにして、コトコト煮詰めた開発中の商品です！ ほろ苦の甘さとミンチの食感が楽しい、どこにもないジャムが出来てきました。 東...
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