収穫前に竹炭づくり!

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朝の気温が低くて寒いので、竹の消炭づくりをしました!

1時間燃焼すると、あっという間に、穴いっぱいの消炭が完成♪

この竹炭は、
土壌環境の改善に構造を作る時に使うのです(^-^)

身体もポカポカ温まってたところで、みかんの収穫を始めます。

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■NPO法人しあわせみかん山

高知県にある担い手の居なくなった老齢のみかん山を引き継ぎ、「自然栽培」でみかん山の再生に取り組んで5年目になります。
この取り組みを消費者の方に「サポーター」として応援していただく、消費者参画型の「手つなぎ流通」を同時にスタート。
現在、全国400人16社のサポーターさんが、
みかん山の取組を応援してくださっています♪

■自然栽培とは?
植物とその植物が育つ土壌(場環境)の力を引き出して育てる「自然栽培」。
長年化学肥料と農薬を使い続けたみかん山の土壌は、排水機能が停滞し、表土が流されやすい状態にあるため、みかんの木が育ちやすい環境に再生させるためにはどうしたら良いか?を、学びながら実践しています。

■「サポーター」とは?
夢に参画するパートナーです。
体験型のイベントや定期的でリアルな栽培報告を通じて「自然栽培」を体感していただきながら、いっしょにみかん山を育てていくことを目指しています。

■手つなぎ流通とは?
「生産者と消費者がいっしょに、持続可能な農業と、いのちを育む食を育てる。」という理念の下、店頭で並んでいる「食べモノ」を買うだけでは見えてこない、地域における現代農業の問題やリアルに向き合い、相互理解を深めながら、かかわる1人ひとりが「農と食」に対する価値観を構築していく消費者参画型のアタラシイ流通です。

■サポーター大募集中!!
夢を育てるパートナーとして、一緒にみかん山を育てませんか?
応援よろしくお願いします♪

■みかん山サポーターはこちら!
https://mikanyama.org/supporter/

■10年ビジョン基金への寄付・協賛はこちら!

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■経営理念

■夢
世界中のみんなで、
1000年つながる「農業と食」を育てる。

■目標
「自然栽培×手つなぎ流通」の実践と、その普及。

■想い
「持続可能な農業」と「いのちを育くむ食」を通じて、

人と自然が思い合う
「しあわせ(思合わせ)」な社会を、

生産者と消費者と地域がいっしょに育てる。