自然栽培生姜畑のお手伝い♪

みかん山から西へ車で1時間30分。
中土佐町にある、
「無農薬自然栽培生姜研究所ー空の下ー」さんに、見学&お手伝いに行ってきました(^^)

海の近くにある山に囲まれた畑はとても静かで、
気持ち良い場所。

丁度植え付けシーズンだったので、
種イモを植える体験をさせていただきました♪

「空の下」代表の榊原 留美子さんは
とても美人素敵な方で、

生姜栽培にかける熱量が半端じゃなく、
地下足袋姿もカッコイイ！

移住した経緯や生姜の自然栽培に取組む過程を少し話していただいただけで、

1本のショートドキュメンタリーを観ているような物語が詰まっています。

そんなお話を聞かせていただきながら軽トラックの荷台で食べるランチは最高でした♪

今日植えつけた生姜が、どんな風に育つのかドキドキです(^^)

夏の草刈りと秋の収穫を、
また体験・お手伝いさせていただきたいな〜と、ワクワクしています(^^)

お忙しい中、貴重な体験をさせていただきありがとうございました(^^)(^^)

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■NＰO法人しあわせみかん山

高知県で後継者が居なくなり衰退するみかん山を引き継ぎ、みかん山の再生を目指して、老齢の木のお世話や土づくり、植樹計画を実践しています。

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