みかん山日記


8月

02

2019
「ソーメンランチ♪」

「ソーメンランチ♪」

先日の測量ワークのランチに、 冷やしソーメンを作って食べました(^ ^) 薬味は、 ●自家製オクラ、ネギ、紫蘇! ●錦糸卵とカチリ(シラスを干したもの)。 と、身近にあるもので。   最年少スタッフが麺を茹で、 長老スタッフが薬味...

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7月

30

2019
「ビオトープの測量ワークショップ②」 ー図面をおこして感じたものー

「ビオトープの測量ワークショップ②」 ー図面をおこして感じたものー

  ①のつづき 事前にビオトープ予定地を測量するための図面をおこしたのですが、 専門家の方にご指導いただきながら、 以下のステップで作成しました!   ①ドローンでビオトープ予定地を撮影していただく ②写真をトレースして...

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7月

27

2019
家族は一番小さくて力強いチームですーー

家族は一番小さくて力強いチームですーー

東京から、 代表のお父さんがみかん山の作業ボランティアに来てくれました! 毎年、春・夏・冬と年に3回、 みかん山にお手伝いに来てくれるので とっても助かります♪ 草刈りをしたり、 堆肥の切り返しをしたり、 汗をたくさん流して働いてくれました...

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7月

26

2019
「チラシを置かせていただきました♪」

「チラシを置かせていただきました♪」

「チラシを置かせていただきました♪」 みかん山の近くにある パンとお菓子のお店「モンゴモンゴ」さんに、 夏のギフトセットのチラシを置かせていただきました! 双子の姉妹で、 美味しいパンとケーキを焼いているお店で、 いつもみかん山を応援してく...

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7月

24

2019
「蕎麦の葉のナムル♪」

「蕎麦の葉のナムル♪」

高知市にある薬膳イタリアンのレストラン、 「ボルベール」さんがご夫婦で みかん山に遊びに来てくれました(^ ^) 休みの日に自然と触れると、 身体も心もホッとするそうです♪ シェフの旦那さんが ミニ菜園のに生えた蕎麦の葉を珍しそうに 眺めて...

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7月

23

2019
「炭焼ボランティア♪」

「炭焼ボランティア♪」

みかん山のある香南市にお住いの方が、 竹の消炭つくりボランティアに参加してくださいました(^ ^) 以前から 「何か手伝えることがあったら言ってー!」 と、 言ってくださっていたので 竹の炭焼ボランティアをお願いしました♪ 仲良し3人組のお...

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7月

19

2019
「チラシを置かせていただきました♪」 ーーみかんジェラート企画も進行中!ーー

「チラシを置かせていただきました♪」 ーーみかんジェラート企画も進行中!ーー

高知市にある薬膳イタリアンの「レストランボルベール」さんが、 夏のギフトセットのチラシを置いてくださることになりました♪ さらに、 しあわせみかんの皮を使ったジェラートを開発してくださることに(^ ^) さらにさらに、 みかん山自然栽培研究...

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