「 しあわせみかん山、全国雑誌デビュー! 」
12月から、全国販売が始まった雑誌「自然栽培」。
一冊にギュッと魅力が詰まっていて、農や食の内容も深く、
色々な視点で楽しめる、素敵な雑誌です。
なんと、
来年3月発売の新春号に、しあわせみかん山が掲載される事になりました!!
「えええ!こんな新米団体が、いーのかなあ?」
と、お話を聞いたときは悩んだのですが、
周りの方々に励まされて、ありがたく受けさせていただく事に決めました。
そして、本日、
美人ライター「まきさん」が、みかん山に、取材に来てくれました!
せっかくなので、「みかん山ごはん」でおもてなし!
⭕みかんの皮天ぷら
⭕みかんの皮と大根の和え物
⭕阿部さんの自然栽培米ごはん
⭕お味噌汁
⭕みかんの皮入りハーブティー
と、シンプルな素材のお料理を、喜んでいただけました( ´ ▽ ` )ノ
ぽかぽかした陽気のみかん山で、
どうして、みかん山を始めたのか、
日々どんな事を学んでいるか、
これから先どんなビジョンを描いているのか、
などなど、聞き上手なライターさんに、
気持ちよくインタビューしていただけました。
生産者の想いをくんで、第三者に伝えるチカラがある方なので、
どんな記事になるか、とても楽しみです。
しあわせみかん山の想いが、一人でも多くの人に、届きますように!
素敵な機会を与えてくださって、ありがとうございます(^-^)/
お恥ずかしいですが、興味のある方は、来年3月、良かったら、見てみてください^^