「青みかんで、カキ氷祭り♪」
しあわせみかん山では、
毎月第2日曜日、
サポーターイベントを行なっています!
今日は、摘果した青みかんで、
カキ氷をつくりました*\(^o^)/*
ペンギン柄の素敵な手動カキ氷機は、
匿名希望のサポーターさんから寄贈していただきました♪
本当に、
ありがとうございます!
削りたてのふわふわの氷に、
みかんシロップをかけて、
さらに、
青みかんをギュっと搾ると、
なんとも、香りハッキリ!濃厚な味!
細胞がビックリするくらい、
超!美味しかったです♪笑
コレは、色々アレンジも楽しめそう〜〜。
また、素敵なレシピが増えそうで、
ワクワクしました!
また、「濃い」みかんカキ氷を食べながら、
「初コイ」の話が盛り上がった、イベントになりました♪笑
次回のみかん山イベントは、
8月14日 日曜日
「青みかんで、カツオのタタキ祭り」です(^^)
お楽しみに〜〜♪
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■自然栽培 ✖ 手つなぎ流通
プロジェクト
「地域から、1000年つながる、農業と食を育てる。」
■しあわせみかん山は、
高知県香南市にある1000本のみかん山で、
無肥料・無農薬の自然栽培に挑戦中です!
このプロジェクトを応援してくださるサポーターさんを全国に募り、
毎年12月には、育ったみかんと栽培報告を、直接お届けしています。
たくさんの苦難を乗り越えて、おかげさまで
自然栽培4年目になりました。
今年は、1000人手つなぎを目指しています。どうぞ、応援よろしくお願いいたします♪
■みかん山サポーターは、コチラ♪
http://mikanyama.org/supporter/
28年度サポーター、受付ハジマリマス!