1月
31
2015「 私が栽培指導員をしている理由。」
こんばんは、いつもブログを読んでくださって、ありがとうございます^^ みかん山にかかわる地域の人達の「想い」を知りたい! と、いう声が届きましたので、 しあわせみかん山の栽培指導員、けんさんにお願いして、「想い」を語っていだきました。 「私...
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こんばんは、いつもブログを読んでくださって、ありがとうございます^^ みかん山にかかわる地域の人達の「想い」を知りたい! と、いう声が届きましたので、 しあわせみかん山の栽培指導員、けんさんにお願いして、「想い」を語っていだきました。 「私...
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こんにちは、高知のしあわせみかん山です! 私たちは、後継者のいなくなったみかん山で、 自然栽培×手つなぎ流通プロジェクトに挑戦しています。… 自然栽培でみかんを育てながら、 それを応援してくれる消費者サポーターさんを全国へ募り、...
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こんばんは、高知のしあわせみかん山です! いつもブログを読んでくださって、、ありがとうございます^^ 私たちは、後継者のいなくなったみかん山で、 自然栽培×手つなぎ流通プロジェクトに挑戦しています。 自然栽培でみかんを育てながら、 それを応...
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しあわせみかん山では、今、山の作業は寒いので、 おやつに何かを石焼きするのが人気です。 カンカンかまどに、古くなったはがまを置いて、石を敷き詰め、 火をじっくりくべておくだけ。 これは、近所のおばちゃんに教わりました^^ 焼き...
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1本の樹でも、みかんの味が色々あるって知っていますか? みかんは、 同じ樹でも、枝によって、養分と水分の流れがチガウので、 サイズが大きくなったり、小さくなったり、 大小さまざまになります。 さわって、皮がガチっ...
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2015年が始まりました!明けましておめでとうございます。 「みかん、ありがとう!美味しかったよ!」 と、いう年賀状を、全国からたくさんいただいて、 しあわせな元旦を迎えることができました。 本当に、ありがとうございます。 た...
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