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2020「雨の日は計画づくり」ー計画は何のためにたてるのか?ー
今の時期は雨が多いので、 積極的に 日々の仕事の見直しや 計画づくりを行なっています。 長老スタッフ「良さん」は、 元農機具製造会社で働かれていたので、 作業計画やマニュアルづくりが大得意♪ 計画→実施→検討・見直し→実施 というPDCAの...
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今の時期は雨が多いので、 積極的に 日々の仕事の見直しや 計画づくりを行なっています。 長老スタッフ「良さん」は、 元農機具製造会社で働かれていたので、 作業計画やマニュアルづくりが大得意♪ 計画→実施→検討・見直し→実施 というPDCAの...
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ー地域の方のご協力で完了しました♪ー みかん山のふもとから山頂まで続く道。 全長1000メートルある車道には、 大雨の時は川のように水が流れていきます。 舗装されていない道を流れる水は路面を削ってしまい、路面がガタガタで走りにくくなるため、...
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しあわせみかん山の事務所に、 ケーブルTVさんが取材に来てくれました! 「スゴイ人を巡る旅 スゴ!旅」 という番組の取材で、 合計3回目の収録が終わりました^ ^ わりと細かな指示があって、 しっかり作り込まれている印象の番組でした。 どん...
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日本各地で豪雨の被害に遭われた方々に、心からお見舞い申し上げます。 高知のみかん山にも強い雨が降り注ぎましたが、 おかげさまで大きな被害はありませんでした。 全国各地からご心配くださったみなさま、 本当にありがとうございます。 雨が上がり、...
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みかんジュースを使った さわやかなスイーツをつくりたい! と、 いう想いがカタチになりました。 粒々果肉入りのみかんジュースの甘みと風味を活かして、ノンシュガー! アガーという海藻のみで固めたぷるふわジュレの完成です。 しあわせみかん山のあ...
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みかん山の大きな課題である「道づくり」。 全長1000mある頂上まで続く急こう配の山道は、雨が降るたびに轍が削られ道がガタガタになるため、 専門家の仲間のアイディアで、 「洗越し(あらいごし)」を施工してみました! 洗越しとは、 路面に緩急...
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しあわせみかん山のサポーターさんは、 全国38都道府県に居らっしゃって、 みかん山の取組みを応援してくださっています。 サポーターさんから届く声はいつも温かくて、チームみんなの励みになっていますし、 みかん山の運営にも活用させていただいてい...
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みかん山から北へ車で1時間半 走ったところにある大豊町。 山深い地域にある工場、 「高知県農業協同組合れいほく柚子加工場」 さんに、 しあわせみかんジュースの瓶詰め加工は、 お願いしています。 工場長さんは、 しあわせみかん山の活動へとても...
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しあわせみかんジュースを使ったジュレを 夏のギフト用に開発中です! みかん山のある香南市にある こだわりお菓子やさん「Douce」さんとコラボで開発しています。 色々と試作を重ねながら、 パッケージ案も固まってきましたよー。 みかんジュレは...
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ーー6月の自然栽培研究会ーー ②の続き 6月20日(土) 毎月第3土曜日に行なっている みかん山自然栽培研究会を開催しました! 6月のテーマは5月に引き続き 「自分でなおせる道づくり」です。 みかん山の大きな課題は「道づくり」 全長1000...
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