「しあわせみかん山のドライみかん物語 ①」
しあわせみかん山のドライみかんは、3年の月日をかけて
サポーターのみなさんと、育ってきました。
●1年目の冬
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サポーターさんへ贈るみかんBOXの中へ、
ドライみかんのレシピを添えて、お届け!
すると、、、
「ドライみかんのレシピ、面白そうね^^
でも、残念ながら、都会には、干す場所が無いのよ。
つくってくれたら買うから、商品化して! 」
と、声が届きました。
●2年目(昨年)
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春
加工所探しから、試行錯誤の研究スタート!
秋
カメムシ大発生!
かじられたみかんで試作するも、美味しくない!と、断念。
冬
栽培指導員けんさんのみかんを寄贈していただき、製作!
全国のサポーターさんへプレゼント!!
「香りがとっても良くて、味がぎゅ~~と詰まってる!」
「食べたことの無いドライフルーツだと思った。」
「気づいたら嫁に全部食べられた!女性は好きだと思う。」
などなど、たくさんの声が届きました。
●3年目(今年)
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夏
栽培指導員ケンさんのハウスみかんで製品化!
秋
高知と東京のマーケットでデビュー!やっぱり女性に大好評!
「ジュースといいドライみかんといい、
ワクワクする作品(商品)を創るパワーに脱帽した!」
と、声が届く。
今
ついに、シールも完成!
今年のギフトBOXのセットに入ります!!
詳細は、また次回~^^
私たちは、いつも、サポーターのみなさんの声と共に、
みんなが笑顔になる「食べものづくり」を進めています。