「しあわせみかん山の、想い」

こんばんは、高知のしあわせみかん山です！
いつもブログを読んでくださって、、ありがとうございます＾＾

私たちは、後継者のいなくなったみかん山で、
自然栽培×手つなぎ流通プロジェクトに挑戦しています。

自然栽培でみかんを育てながら、
それを応援してくれる消費者サポーターさんを全国へ募り、
冬には実ったみかんを、直接お届けしています。

一年を通して、みかん山で日々生まれるドラマを、
定期的にお届けしながら、自然栽培の土壌と、
流通する市場もいっしょに育てていこうという
この変わったプロジェクトに、なんと、今、
全国200人を越えるサポーターの方が、応援してくれています！！
いつも、心温まる応援、本当にありがとうございます。

今回、改めて、私たちの想いを、言葉にしてみました。

大切にしていきたい想いがたくさんあって、
まだまだわかりづらいと思いますが、何度もなんども、
繰り返し伝え続けていきますので、
これからも、よろしくお付き合いください。

しあわせみかん山チーム一同　代表　海島未来

しあわせみかん山の想い
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「食べもの」は、いのちです。

「食べもの＝いのち」を育てる「農業」は、
いのちをつなぐ、大切で、とても素敵な仕事だと、思います。

「食＝食べること」は、人を支え、
人をつなぐ、大切で、とても楽しい営みだと、思います。

「農業」も、「食」も、1000年前から今日にいたるまで、
人がつなげてきた、素晴らしい地域の文化です。

日本の田舎の地域には、
世界に誇る、「農と食」の文化があります。

現代社会の中で、
忘れかけていたこの文化に、もう一度火を灯して、
人も自然も地域もしあわせな、1000年つながる農業と食を育てたい。

そして、かかわるすべての人に、
「おいしい」笑顔をひろげていきたい。

私たちは、自然栽培×手つなぎ流通プロジェクトを通して、
想いをカタチにしていきます。

 

 

自然栽培とは？
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自然が本来持っているチカラと、人の育てるチカラを合わせる栽培方法。
肥料・農薬に頼らないということは、自然と人の持つチカラを信じて、合わせる仕事が必要です。
自然栽培で育った農産物は、生命力が高く、味がハッキリと濃く、
滋味があるのが特徴です。

 

 

手つなぎ流通とは？
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食べる人が、育てる人を支援しながら、
いっしょに、「食べもの＝いのち」を育てる、
まだこの世にない、まったく新しい概念の流通システムです。

自然栽培に挑戦する生産者と消費者が手をつなぎ、
農産物が安定的に育つ土壌と、
「食べもの＝いのち」が流通する新しい市場も、いっしょに育てる。

私たちは、全国の消費者のサポーターさんと手をつなぎ、
新しい流通と価値観を、いっしょに創造していきます。