「かぶら寿し！」
富山県のサポーターさんから、
手づくりのお漬け物、「かぶら寿し」のプレゼント♪
かぶや大根に切り込みを入れ、
魚をはさんで、甘酒に漬けた郷土料理。
柚子の代わりに、しあわせみかんの皮を漬けこんでくれてありました！！
しかも、美味しい〜〜（≧∇≦）
タッパーにいっぱい詰まった、
「かぶら寿し」と、想いに、
とってもとっても、感動しました！
郷土料理って良いですね〜〜*\(^o^)/*
実は、富山県は、
みかん山サポーターさんが多い県！
今年の夏は、
富山で、みかん山イベントを開催する予定なんです♪
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■自然栽培 ✖ 手つなぎ流通
プロジェクト
「地域から、1000年つながる、農業と食を育てる。」
■しあわせみかん山は、
高知県香南市にある1000本のみかん山で、
無肥料・無農薬の自然栽培に挑戦中です！
育ったみかんは、
応援してくださる全国のサポーターさんへ、
直接お届けしています。
たくさんの苦難を乗り越えて、おかげさまで
自然栽培3年目になりました。
良かったら、応援よろしくお願いいたします♪
■みかん山サポーターは、コチラ♪
http://mikanyama.org/supporter/
28年度サポーター、募集中！！