炭焼きワークショップ
しあわせみかん山では、29年度より
「みかん山自然栽培研究生」コースを新設!
研究生は、
1年間ワークショップフリーパスに加えて、
ワークの補講サービスも受けられます^ ^
記念すべき、一期生の希望で、
炭焼きワークの補講を開催しました♪
●竹の消し炭とは?
●土の中の炭の役割とは?
●点火と消火方法
●最も効率的な燃焼時間
etc
スタッフが先生となって、
熱心な研究生女子3人と、
熱いワークが展開されました!
「実際やらなきゃわからないことがたくさん!」
「自分くの畑でどう活かすか?
大変ですが頑張ります!」
と、女性パワーが溢れる、にこやかなワークでした(o^^o)
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■NPO法人しあわせみかん山
しあわせみかん山は、
「食べもの」の本質=「いのち」を育てる。と、いう視点に立って、
高知県香南市にある1000本のみかん山で、
自然栽培で、みかんの木を育てています。
この取り組みを応援してくださる、
全国400人のサポーターさんに支えられ、
生産活動を、維持運営しております。
私たちと一緒に、
みかん山の取り組みを育ててくださる仲間を、心より求めています。
■みかん山サポーター、大募集!
29年度はじまりました!
http://mikanyama.org/supporter/
目標 1000人♪
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■しあわせみかん山の経営理念
●夢
世界中のみんなで、
1000年つながる「農業と食」を育てる。
●想い
「食べもの」の本質=「いのち」を育てる。
と、いう視点に立ち、
みんなで学び、みんなで育てる、
しあわせ(思合わせ)な世界を、手づくりする。
●目標
自然栽培×手つなぎ流通の確立と、その普及。