09
2019
「第2回 農×食を地域で頑張る女子会その②」 ーー佐川町ツアーーー
①の続き 午後は、 佐川町の町並みと歴史を散策するツアー♪ NPO法人「佐川くろがねの会」のボランティアガイドの方に、 佐川町の歴史を語りながら案内していただきました(^ ^) 佐川町は酒造りが有名な町。 酒蔵ロードと呼ばれる道に、 江戸時...
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08
2019
「第2回 農×食を地域で頑張る女子会①」 ーー佐川町ツアーーー
みかん山から西へ車で1時間30分。 豊かな緑に囲まれた佐川町は農業や林業のほか、酒造なども盛んな町です。 その佐川町で、 「農×食を地域で頑張る女子会in佐川町ツアー」を開催しました♪ 今回の女子会メンバーは、 ●佐川町に移住され「自然食通...
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05
2019
「棚をいただきました♪」
株式会社ソフテックさんから、 使わなくなった棚をいただきました♪ ソフテックさんは、 南国市にあるITの会社で、 4年前から法人サポーターとして みかん山を応援してくださっています(^ ^) 丁度、 会社の中で要らないものを処分することにな...
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05
2019
「かま屋の看板が出来ました♪」
しあわせみかん山にあるカマドが置いてある場所を、「かま屋」と呼んでいます。 毎日、 スタッフミーティングをする場でもあり、 ワークショップの会場でもあり、 飲食や交流や休憩ををする場でもあり、 みかんを選別する場でもあり、 お客様を迎える場...
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05
2019
「冷蔵庫のリメイク♪」
みかん山にある冷蔵庫が錆びてきていたので ペンキで色塗りしてみました^ ^ この冷蔵庫は、7年前に高知大学の学生さんからいただいたもので今でも活躍しています♪ みかん山のキャラクター「みかんヤマン」を ドアに描いたので、開け閉めがより楽しく...
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05
2019
「即席！パイプの外し方♪」
穴掘り名人で何でも出来る「トシさん」に、 パイプを外す「パイプレンチ」 という工具が無くても、 パイプを外す方法を教えてもらいました！ ①バールと紐を用意する。 ②パイプの接続部に紐を回してバールを入れキツく締める。 ③バールを下に下げると...
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05
2019
「しあわせみかんのパウンドケーキ♪」ー夏のギフトコラボ決まりました！ー
みかん山のある香南市で、こだわり食材で焼き菓子を作られている「Douceデュース」さんが、 しあわせみかんの皮を使った「パウンドケーキ」 を使ってくれました！ みかんの皮がたっぷり入っているので、一口食べたら口の中に豊かな香りが広がります♪...
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05
2019
「イモリ君が暮らす場に♪」
みかん山の入り口に 沢水を溜めている大きな水槽があります。 元々は、 水槽の上に攪拌器が設置してありスプリンクラーと接続していたので、 先代の方は、ここで農薬を混ぜて散布していたのでしょう。 その時は居なかったと思いますが、 いまではここは...
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05
2019
「柚子の芽が出た♪」ーJA土佐れいほくさんからのいただき物ー
昨年の暮れに蒔いた柚子の種から芽が出て来ました(^ ^) この柚子の種は、 みかん山から北に車で１時間離れた本山町にある JA土佐れいほくの工場長さんからいただきました♪ こちらは、柚子の加工品をメインに製造されている工場で、 しあわせみか...
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05
2019
「高知は自然と触れ合える場所が意外に少ない？」
先日、みかん山で開催された6月の自然栽培研究会に子どもが2人参加していました(^ ^) すぐに仲良くなって、 一緒にサワガニや虫を探したり楽しそうに遊んでいて微笑ましかったのですが、 その子どものお母さんが、 こんな事を言われていました。「...
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