11月
15
2018
冬のギフトセット2018 出来ました！
ーーご予約受付はじまります♪ーー しあわせみかん山の冬のギフトセットができましたー！ 今年は地域の素敵なおとうふやさんとコラボ♪ 高知市春野町で大豆の香り豊かなおとうふを手づくりで作られている「豆匠庵さん」の、おとうふと豆乳がセットになって...
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お知らせ
11月
10
2018
冬のギフトは、豆匠庵さんとコラボします♪
高知市春野にある、 手作りのお豆腐やさん「豆匠庵」さんと、 冬のギフトセットがコラボ！ こちらの豆乳を、 しあわせみかんジュースで割ると、、、 「ヨーグルトみたい！」 と、トロッとしたラッシーに早変わり♪ さらに、こちらのなめらか塩とうふに...
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7月
23
2018
夏のギフト、受付はじまりました♪
今回は、みかんマーマレードが登場(^-^) 🌸みかんマーマレードを製作してくださった JA土佐れいほく加工組合工場長より。 「温州みかんは、 柚子と違って味にパンチが無くてあまり特徴的なジャムにはなりにくいのですが、 しあわせみかん山さんの...
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4月
25
2018
「みかん山研究会年間スケジュール♪」
しあわせみかん山では、 持続可能な農業と食を目指して、 … 自然栽培を実践していますが、 同じように志を持って実践されている方々と、 みかん山研究会を運営しています！ 研究会では、 毎月2日間、専門講師の方を招いて 実践&...
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2月
20
2018
ドライみかんをパッキング♪
皮ごと輪切りにした「しあわせドライみかん」。 噛みしめると口の中に香りと果汁が拡がって、じんわり染みる美味しさです。 このドライみかん、 みかん山から車で10分ほどの距離にある、 社会福祉法人あけぼのさんで、 パッキングをしていただいていま...
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2月
20
2018
飾らないしっかりとしたチョコ。
「飾らないしっかりとしたチョコ。 しあわせみかん山の姿勢を表しているようです。」 サポーターさんから素敵な感想をいただきました！ 「しあわせみかんの皮入りオーガニックチョコレート届きました！ 早速昨日1袋頂きました。 食べると…素晴らしく美...
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2月
20
2018
富士通さんが仲間入り♪
しあわせみかん山の法人サポーターに、 富士通株式会社さんが仲間入りしてくださいました！ 本社は東京なんですが、 高知にも支店があり、高知支店長の艸葉さん達へみかんジュースの配達に行ってきました。 ITと農業は全然違う分野ですが、 お話色々聞...
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2月
02
2018
「2月のギフトセットは、みかんチョコ♪」
しあわせみかん山の四季のギフトセット、お待たせしました！ 2月は、 みかんチョコレートとのコラボセットです♪ … 神奈川のサポーターさんのショコラティエが開発してくださった、オーガニックのみかんの皮入りタブレットチョコレート！ ...
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1月
29
2018
第19回 土の再成ワークショップ
1月25日。 1月のワークを開催しました！ 午前中は、 来期の研究生コースについてのミーティング。 その後復習実践ワークを開催。 4月からスタートする2期目にむけて、 「もっとこんな学びがしたい！」など、腹をわって意見を出し合い、 年間コー...
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1月
29
2018
高知銀行さんもお手伝い！ 10年ビジョン基金がハジマリます(^ ^)
多種多様な草の中でみかんや色々な果樹が生き生きと育つみかん山の再成を目指して、 子どもからお年寄りまでが参画できるプロジェクト「10年ビジョン基金」が、ハジマリます♪ 植樹や土の再生を通じて、 長期的な食育事業を多角度的に展開していく10年...
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