「TOSAKOビールさんにお会いしてきました♪

みかん山から北に車で15分。
土佐山田町でクラフトビールをつくられている
高知カンパーニュブルワリーさんに行ってきました(^-^)

高知カンパーニュブルワリーさんは、
現在4種類のクラフトビールを工房で手づくりされていて、地域でも県外でも人気の「TOSAKOビール。」

高知に移住されてクラフトビール工房を立ち上げられるまでのストーリーを噂で聞いて、
ぜひお会いしてみたい！と思っていたのですが、

噂以上に素敵な方でビックリしました(^-^)

高知愛やクラフトビールにかける職人的な情熱、
事業の話や移住アルアルなど、
お話がつきません。
次はみかん山にもご家族で来てくださる事に♪

さらに、
「みかんとビールでコラボしてみたい！」
と、思っていた事もお伝えしたら

早速その話もハジマリ、
なんだかワクワクしています。

色々な活動されてる方のお話を聞いて
「お会いしてみたいな-」と思っていると、
不思議と色々な場面でお会いできます。

口に出すとさらに確率が上がります。
オモイを口に出す、言葉にするって大事ですよね。

「2019年の冬のギフトで、みかんとビールのコラボが出来たらいいなあ♪」

と、こちらで言葉にしておきます(^-^)笑

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■NＰO法人しあわせみかん山

高知県で後継者が居なくなり衰退するみかん山を引き継ぎ、みかん山の再生を目指して、老齢の木のお世話や土づくり、植樹計画を実践しています。

肥料や農薬に頼らなくてもみかんや色々な果樹や食べものが元気に育つ、多様性のあるみかん山を育てることを目指しています。

この活動は、全国のサポーターさんや応援してくださる方々によって支えられています。

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