「みかん選別中！」

サイズ分けしたみかんは、
1つづつ手選別で選り分けています(^^)

みかんが小さいうちに病気と闘って出来たカサブタの様な模様は、
中身には全く影響しませんが、
外観があまりにも悪いものはジュースになります。

逆に目に見えにくい小さな傷は痛みの原因になるため、取り除きます。

一つひとつのみかんを磨きながら、

「あんたは綺麗だね〜。
きみはちょっと見た目は悪いけど美味しそうだねー。
喜んでもらえるといいね〜。」

と、みんなで語りかけながら作業しています♪

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