「第1回 地域✖️食で、頑張る女子会♪」

●高知市で、美味しい手づくり豆腐の「豆匠庵」を営む谷脇まりさん。

●佐川町で「自然食通販 こうち育ち」を始めた地域おこし協力隊の東かおりさん。

●香南市でみかんの自然栽培に挑戦している「山口農園」の山口貴子さん。

キラキラ輝く素敵な女子と、
美味しいごはんを作って食べました♪

女子会メニューは、

●おからのクスクスサラダ
●シイラとおからの重ね煮餃子
●みかんペペロンチーノ
●豆乳みかんクリームパスタ
●佐川町の美味しいトマト

と、
みかんや豆腐を使ったお試し料理ばかりでしたが、どれも美味〜(^^)

そして、
みんな抱えている悩みや、
あるあるネタをシェアしたり、
想いを聞かせてもらったりと、楽しくてとっても素敵な時間でした♪

一番印象に残ってるのが、
「夫婦で事業にあたるコツ」として、
「定期的な夫婦ミーティング」のお話でした！

しあわせみかん山も、スタッフのミーティング時間を大切にしていますが、
「話し合う習慣」ってすごく大切だなぁと改めて。

あっという間に夜はふけ、
時間が全然足りないくらい楽しい時間でした(^^)

次回は、
佐川町で佐川ツアーと一緒に開催予定です♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■NＰO法人しあわせみかん山

高知県で後継者が居なくなり衰退するみかん山を引き継ぎ、みかん山の再生を目指して、老齢の木のお世話や土づくり、植樹計画を実践しています。

肥料や農薬に頼らなくてもみかんや色々な果樹や食べものが元気に育つ、多様性のあるみかん山を育てることを目指しています。

この活動は、全国のサポーターさんや応援してくださる方々によって支えられています。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■サポーターとして応援しませんか？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
一緒にみかん山の夢を育ててくださるサポーターを大募集しています。
あなたの参画を心からお待ちしています♪
http://mikanyama.org/supporter/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■経営理念

世界中のみんなで、
1000年つながる「農業と食」を育てる。