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2019
「え、みかんのミンチ?」
ジュースを搾汁した際に出る みかんの皮と中袋を、丸ごとミンチに!! つぶつぶプチプチの食感が新しい、 「みかんピールジャム。」が出来ました! 世の中に出回っている柑橘の皮を使ったジャムは、大体皮のスライスか 固形物がほとんど無い状態のものが...
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ジュースを搾汁した際に出る みかんの皮と中袋を、丸ごとミンチに!! つぶつぶプチプチの食感が新しい、 「みかんピールジャム。」が出来ました! 世の中に出回っている柑橘の皮を使ったジャムは、大体皮のスライスか 固形物がほとんど無い状態のものが...
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しあわせみかん山では、 サポーターさんへお届けするみかんママレードを作成中です。 キッチンの中は、 みかんの甘酸っぱい香りが充満しています。 みかんママレードのレシピは、 みかん山のある香南市の社会福祉法人 「土佐あけぼの会」さんの作業所の...
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しあわせみかんをたっぷり使ったジェラートが発売スタート! 高知市にある薬膳イタリアンの レストランボルベールさんが 開発してくれました♪ 「やっぱり自然栽培のものを使いたくて、高知から良いものを発信したい!」 と、熱い想いを込めて商品化して...
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春夏秋冬、 年に4回お届けしている「四季の定期便」 今回は、 摘果した青みかんと「青みかんシロップ」を詰め合わせました! 摘果した青いみかんは、 特に果皮に栄養が高いといわれていて、 抗アレルギー・抗酸化物質・抗炎症に優れた作用が含まれてい...
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摘果した青みかんで、 「青みかん茶」を作ってみました(^^) 韓国では、健康食品として人気だそうで お客さまに教えていただきました! 青みかんとは、品種ではなく、 温州みかんが熟する前に摘果したものですが、 この時期の果皮や薄皮には、 抗ア...
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自然のパワーがギュッとつまったような、 みかん丸ごとつまっているような、 ん~!と身体に元気が充満されるような、 そんな味の濃さが「しあわせみかんジュース」の特徴です♪ そのままでもおいしいですが、 炭酸で割ると爽やかなソーダ割りに大変身♪...
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しあわせみかん山の夏のギフトセットは、 「大切なご家族やお友達と食べたい。」 優しい美味しさが詰まったジュースセットです。 先日、 「県外の息子の誕生日プレゼントに贈りたい」 と、 岡山県のサポーターさんからご注文いただきました(^ ^) ...
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「チラシを置かせていただきました♪」 みかん山の近くにある パンとお菓子のお店「モンゴモンゴ」さんに、 夏のギフトセットのチラシを置かせていただきました! 双子の姉妹で、 美味しいパンとケーキを焼いているお店で、 いつもみかん山を応援してく...
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高知市にある薬膳イタリアンの「レストランボルベール」さんが、 夏のギフトセットのチラシを置いてくださることになりました♪ さらに、 しあわせみかんの皮を使ったジェラートを開発してくださることに(^ ^) さらにさらに、 みかん山自然栽培研究...
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しあわせみかん山の夏のギフトが出来ました! 大切なご家族やお友達と食べたい、 身体と心に優しい詰め合わせセットです♪ ネットショップも完成しましたーー! ●しあわせみかんジュースについて、 ●しあわせドライみかん...
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