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2018
夏のギフト、受付はじまりました♪
今回は、みかんマーマレードが登場(^-^) 🌸みかんマーマレードを製作してくださった JA土佐れいほく加工組合工場長より。 「温州みかんは、 柚子と違って味にパンチが無くてあまり特徴的なジャムにはなりにくいのですが、 しあわせみかん山さんの...
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今回は、みかんマーマレードが登場(^-^) 🌸みかんマーマレードを製作してくださった JA土佐れいほく加工組合工場長より。 「温州みかんは、 柚子と違って味にパンチが無くてあまり特徴的なジャムにはなりにくいのですが、 しあわせみかん山さんの...
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試作を重ねて来たみかんの皮ジャム🍊 ついに、 ビン詰め加工した状態にまでなりましたー♪ ほろ苦、甘くて、みかん!! と、いうインパクトのあるジャム。 どこにも無い味に仕上がりました(^-^) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■NPO法...
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年長スタッフもとやんの誕生日祝いに、 帽子とマフラーをプレゼント♪ 帽子好きでお洒落なもとやん、77歳に。 最近は腰痛がひどくてお休みしていましたが、 とっても、喜んでくれました(^^) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■NPO法人し...
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しあわせみかん山では、 研究生のみんなに来期のワークショップの方針を共有し、詳細を検討しました。 『講師が話し受講生が聴くという一方向の学びでは無く、お互いの対話から気づきや学びがいつも育まれる場に、みんなでしていきたい。』 と、お伝えし、...
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『クラウドファンディングプロジェクトにおいて、目標金額を達成したこと以外によかったことを教えてください。』 と、高知大学の学生さんから質問をいただきました。 しあわせみかん山にとって クラウドファンディングに挑戦した一番の目的は、目標金額達...
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「飾らないしっかりとしたチョコ。 しあわせみかん山の姿勢を表しているようです。」 サポーターさんから素敵な感想をいただきました! 「しあわせみかんの皮入りオーガニックチョコレート届きました! 早速昨日1袋頂きました。 食べると…素晴らしく美...
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しあわせみかん山の四季のギフトセット、お待たせしました! 2月は、 みかんチョコレートとのコラボセットです♪ … 神奈川のサポーターさんのショコラティエが開発してくださった、オーガニックのみかんの皮入りタブレットチョコレート! ...
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しあわせみかん山では、山形の郷土料理の、 「ずり上げうどん」が流行ってます♪ ・納豆 ・鯖の水煮缶 ・薬味 ・醤油少々 を、器に入れて、 釜揚げうどんを入れながら食べるだけ! 簡単美味しい、身体ポカポカランチです(^^ ーーーーーーーーーー...
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段々畑の側溝に水が溜まってしまう状態が続いていましたが、 思い切って掘り込みを深くして傾斜をつけたら、綺麗に流れました♪ 水が流れ出すと、場の雰囲気も変わります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■NPO法人しあわせみかん山 高知県に...
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みかん山から西へ30分。 法人サポーター、ソフテックさんへみかんのお届けに行ってきました(^o^) こちらは、IT会社で地域スーパーや病院などの情報管理システムの開発や運営をされています。 毎年、代表の加藤社長がお届けしたみかんを配り歩いて...
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