12月

11

2018
みかん山体験交流会その②

みかん山体験交流会その②

富士通ワイエフシー&富士通新潟システムズさん みかん山の法人サポーター富士通ワイエフシーさんと、富士通新潟システムズさんがみかん山に来てくれました♪ しあわせみかん山の取組や10年ビジョン、 10年ビジョンの土台を地域の中でつくっ...

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12月

01

2018
みかん山体験交流会♪その①

みかん山体験交流会♪その①

富士通ワイエフシー&富士通新潟システムズさん 神奈川の法人サポーター 「株式会社富士通ワイエフシー」さんが、 みかん山に来てくださいました! 「富士通新潟システムズ」さんも興味を持たれてご一緒に♪ 「しあわせみかん山のお話や現地で体験し感じ...

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11月

30

2018
無農薬栽培農家ツアー♪in南国

無農薬栽培農家ツアー♪in南国

みかん山から西に車で15分。 南国市にある佐竹農園さんへ見学ツアーに行ってきました! 佐竹くんは、約1ヘクタールの畑と田んぼで無農薬でお米と野菜を育てているそう(^^) 今の時期は、 美味しそうな葉野菜が一面に植わってました♪ なぜ農業を選...

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11月

29

2018
日一日と、熟す美味しさ、待つ楽しみ♪

日一日と、熟す美味しさ、待つ楽しみ♪

通り道にぷらんと、みかんが一粒。 一日ごとに色が濃く変わり、 味も深みを増していきます。 11月のひと月は、 毎日変わるみかんを観ながら味を想像してワクワクする楽しみがあります(^^) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■NPO法人しあ...

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11月

29

2018
もとやんは、なんでもやさん!

もとやんは、なんでもやさん!

先日、 電気の配線の位置を高くする工事をしました! 最年長スタッフ「もとやん」が屋根に登って、 線を張り直しあっという間に完了♪ 大工仕事はもちろんら道具の修理や改良、 もとやんは、本当になんでも出来ます(^^) 「なんでもせにゃあー、食べ...

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11月

29

2018
スズメバチ退治!

スズメバチ退治!

先週、草刈をしていたら突然スズメバチの巣を発見!! 巣は手毬大ほどの大きさで、 蜂が3〜40匹群がっていたため、これは専門家に駆除をお願いするレベルじゃないかな〜と思って、 年長スタッフ「りょうさん」に相談すると、 「こんな小さいサイズでプ...

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11月

29

2018
高知新聞さんが取材に♪

高知新聞さんが取材に♪

冬のギフトセットを取材に、高知新聞さんがみかん山に来てくれましたーー(^^) 今年は地域のおとうふやさん「豆匠庵(とうしょうあん)」さんとコラボしたこと。 みかんとお豆腐がビックリするくらい美味しいこと。 豆匠庵さんが語っていた夢の1つ 「...

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11月

28

2018
もとやんは、帽子が似合います♪

もとやんは、帽子が似合います♪

みかん山の最年長スタッフ「もとやん」は78歳! 口数少なく、黙々と創意工夫に溢れた仕事をこなされています。 もとやんは、とてもお洒落で帽子好き♪ 四季に合わせて色々な帽子をかぶっていて、すごーく似合います! 「素敵な帽子ですねー、どちらで購...

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11月

28

2018
色づいてきました♪

色づいてきました♪

気温がぐっと下がる日も増え、みかん山が色づいてきました! みかんの実が緑色からレモン色、そして一月かけて橙色に変色していきます♪ 今からどんどん、 糖度も日に日に上がって酸が抜けてくるんです(^^) なるべく木の上で完熟させたいですが、 収...

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