炭を求めて安芸市まで♪

みかん山から東へ車で40分。 土壌改良に使う雑炭を買いに、「土佐備長炭一(とさびんちょうたん いち)」さんへ行ってきました！ 備長炭は高級な炭なので土壌改良には使わないですが、炭焼する際に出る雑炭はとても活用できます(^-^) 立派な炭焼釜...

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植樹準備中♪⑤

みかん山では植樹準備が進んでいます。 苗を定植する植え穴は、定植予定日の半月前に掘って準備をしておきます。 みかん山の土は赤土で粘土質。 雨が降るとネバネバで乾くとガチガチになります。 この土がやわらかく団粒化するよう、 通気透水性が良くな...

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自然栽培7年目の春。

ーー試行錯誤は、土も心も育てるーー しあわせみかん山では、 10年ビジョンに向けた植樹準備が進んでいます(^-^) 「多様ないのちが共生するみかん山には、 みかんや色々な果樹や食べ物が育ち、 持続可能な農と食の学び場として発展している」 と...

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植樹、準備中④♪

みかん山では、植樹用の苗を仮植えしました(^-^) 購入した苗を一時的に仮植えして、 本植えの準備が整ったら植樹をします。 元々、みかんだけが1000本植わる山でしたが 今は世代交代の時期。 今からは多様性のあるみかん山を目指して、 みかん...

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植樹準備中♪③

大きな石や茅の根を取り除いた後、 耕運機をかけて中耕します(^-^) 耕運機は中古のもので、 少し重くて扱いにくいですが、中々良い働きをしてくれます。 この場所は、 7年間無肥料無農薬の区域ですが、 土はまだまだ粘くて硬いので、 この後通気...

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植樹準備中！②

地下に埋まっている大きな石やパイプなどを退けたら、植樹位置を決めていきます。 地形や日当たり、風当たり、排水を考えた上で 植樹位置を決め、 人の動線をつけるために紐を張って、 設計イメージを共有していきます。 「イメージを視覚化して共有する...

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植樹準備中！

1月からみかん山では植樹のための準備を進めています(^-^) 一番大変なのは、「圃場整備」。 植樹場所を掘り起こして、 茅の根や大きな石などを退けていくのですが、 色々なものが埋まっていてビックリ(^｡^) 絨毯や割れたガラス、塩ビのパイプ...

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2月のみかん山自然栽培研究会♪

ーー主人公はみかんの木ーーーー 高知県果樹試験場にて、研究会のワークショップを開催しました(^-^) 丁度、 果樹試験場さんが定期剪定講習会を開催されていましたので、みかん山も参加させていただき、土佐文旦のライブ剪定をみせていただきました♪...

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「TOSAKOビールさんにお会いしてきました♪

みかん山から北に車で15分。 土佐山田町でクラフトビールをつくられている 高知カンパーニュブルワリーさんに行ってきました(^-^) 高知カンパーニュブルワリーさんは、 現在4種類のクラフトビールを工房で手づくりされていて、地域でも県外でも人...

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「米ぬかをいただきました♪」

みかん山事務所のすぐ近くにある、JA夜須支所さんから、堆肥づくりに使う米ぬかをいただきました(^-^) 精米器の横に設置された大きなタンクから、 米ぬかがドサッと出てきてビックリしました！笑 「タンクの中には2トンくらい米ぬかがあるき、 も...

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