みかん山日記


11月

26

2019
「しあわせみかん山チームメンバー紹介①」

「しあわせみかん山チームメンバー紹介①」

こんにちは! しあわせみかん山代表の岩間由奈です。 「みかん山で働いている人の生の声を聞いてみたい!」 と、サポーターさんからご要望がありましたので 一人ひとりに一言メッセージをお願いしました。 とても素敵な文章を書いてくださったのでご紹介...

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11月

22

2019
「タヌキが一匹

「タヌキが一匹

作業していたら、 トコトコっと寄ってくる茶色いものが。 よく見たらタヌキでした!! 長老スタッフのそばを通過して、 刈り草の上でぽてんと日向ぼっこ。 かなり近づいても平気なので、 人馴れしているみたいです。 よく見たら、 後ろ足の付け根の皮...

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11月

22

2019
「紅がさすーーみかんの色の表現ーー」

「紅がさすーーみかんの色の表現ーー」

みかんが日に日に色づいてきています。 みかんの皮の色の変化を毎日感じます。 夏まで緑色だったみかんは、 お尻から黄色く変色していきます。 写真のみかん、 実は上と下の色に違いがあるのですが、 おわかりになるでしょうか? 地域のみかんづくりの...

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11月

22

2019
「スタッフ梅ちゃん誕生日♪」

「スタッフ梅ちゃん誕生日♪」

みかん山のスタッフ梅ちゃんの誕生日に、 手づくりの黒板をプレゼント! 梅ちゃんは毎週日曜日、 高知市で開催されている「日曜市」で、 無農薬で育てた野菜やお米を販売しています! そんな梅ちゃんへ、 日曜市で使える黒板をプレゼントしましたー。 ...

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11月

22

2019
「一番人気は柚子でした♪&助っ人に感動」ー青山ファーマーズマーケット初出店レポートその③〜!ー

「一番人気は柚子でした♪&助っ人に感動」ー青山ファーマーズマーケット初出店レポートその③〜!ー

②の続き 「はちきんカンキッツー」の中で、 一番人気だった商品は「柚子」! 沢山の方がご購入してくださいました(^^) 柚子の生産者は、 高知の東安田町の山奥にある小川という地域で 柚子やお米を育てている「前田農園」の 「ひっこさん」 ご両...

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11月

22

2019
「つぶつぶみかんママレードが人気でした♪」 ーー青山ファーマーズマーケット初出店レポートその②〜!ー

「つぶつぶみかんママレードが人気でした♪」 ーー青山ファーマーズマーケット初出店レポートその②〜!ー

①の続き しあわせみかんの皮をつぶつぶミンチにして、 きび砂糖でコトコト炊いた「つぶつぶみかんママレード」。 沢山の方に試食をしていただいたのですが、 「んー、みかん!丸ごとって感じ!」 「苦くない!ママレードのイメージと違う!」 「ジュー...

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11月

11

2019
「青山ファーマーズマーケット行ってきました♪」 ー初出店レポートその①〜!ー

「青山ファーマーズマーケット行ってきました♪」 ー初出店レポートその①〜!ー

  みかん山自然栽培研究会の女性メンバーで立ち上げた出店グループ「はちきんカンキッツー」 11月9日土曜日 青山ファーマーズマーケットへ初出店してきました(^^) はちきんとは高知の方言で男勝りの女性のこと。 カンキッツーは、柑橘をテンポよ...

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