みかん山日記


6月

16

2017
炭焼きワークショップ

炭焼きワークショップ

  しあわせみかん山では、29年度より 「みかん山自然栽培研究生」コースを新設! 研究生は、 1年間ワークショップフリーパスに加えて、 ワークの補講サービスも受けられます^ ^ 記念すべき、一期生の希望で、 炭焼きワークの補講を開...

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6月

13

2017
「手つなぎ通信 春の便、制作中です♪」

「手つなぎ通信 春の便、制作中です♪」

みかん山のサポーターのみなさんに、 定期的にお届けしているみかん山の栽培報告 「手つなぎ通信」。 最近は3ヶ月間でも、中身が濃すぎて、 なかなかまとめるのにひと苦労しています^_^汗 早いもので、手つなぎ通信も、 発行を始めてから5年目にな...

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2月

07

2017
■みかんの皮プロジェクトも、動いています♪「第2回、ジュース搾り!」

■みかんの皮プロジェクトも、動いています♪「第2回、ジュース搾り!」

2月3日、今期2回目のジュース搾りに、 工業技術センターに行ってきました! 当初は3人で、エンヤコラとやっていた ジュース搾りも、 だんだん仲間が増え、今年は7人で作業が出来るようになりました(*^^*) 温州みかんの搾汁率は、なんと30%...

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12月

13

2016
「しあわせみかんの、お届け時期が近づいてまいりました!」

「しあわせみかんの、お届け時期が近づいてまいりました!」

しあわせみかん山では、 全国のサポーターのみなさん今年のサポーターセットをお届けするため、 毎日、収穫と選別作業に勤しんでいます! 収穫したみかんは、 一粒づつ丁寧に傷などがないか確認し、 2週間ほど倉庫で寝かせてから、 みなさまのお手元に...

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