みかん山日記


1月

29

2018
もとやん大工

もとやん大工

年長スタッフ「もとやん」が、ホワイトボード立てを作ってくれました♪ みかん山の隣にある、 石材屋さんからいただいた廃材を利用して、 パッパッパッと完成! いっつも、すごいです(^^) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■NPO法人しあわ...

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1月

29

2018
高知銀行さんもお手伝い! 10年ビジョン基金がハジマリます(^ ^)

高知銀行さんもお手伝い! 10年ビジョン基金がハジマリます(^ ^)

多種多様な草の中でみかんや色々な果樹が生き生きと育つみかん山の再成を目指して、 子どもからお年寄りまでが参画できるプロジェクト「10年ビジョン基金」が、ハジマリます♪ 植樹や土の再生を通じて、 長期的な食育事業を多角度的に展開していく10年...

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1月

28

2018

農作業応援隊!

みかん山自然栽培研究生「トシちゃん」畑の、 収穫お手伝いに行ってきました♪ 連日の収穫と出荷でちょっと体調を崩し気味と聞いたので、急遽応援に。 土佐文旦は、収穫してから一月以上寝かせて、 酸味をとばしてから出荷するそうですが、 ちょっと味見...

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1月

21

2018
みかんジュース搾り♪①

みかんジュース搾り♪①

高知市にある工業技術センターさんで、 みかんの搾汁をしてきました(^^) みかん山の近所に暮らす研究生の「たかちゃん」が、お友達を連れてお手伝いに来てくださって、助かりました! 工場はしんと冷えていますが、 みかんの香りとみんなの笑顔でいっ...

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1月

14

2018
みかんジュース搾り、準備中!②

みかんジュース搾り、準備中!②

収穫サポートに行ってきました♪ みかん山では、 ジュース用のみかんを搾汁する準備中です! 今年から、 みかん山自然栽培研究生が育てた果実も、 加工品に仲間入りする事になりました(^^) 研究生の1人、 「トシちゃん」の「こなつファーム」にお...

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1月

13

2018
みかんジュース搾り、準備中!①

みかんジュース搾り、準備中!①

みかん山では、 来週、ジュース用のみかんを搾汁する準備中です! 今年から、 みかん山自然栽培研究生が育てた果実も、 加工品に仲間入りする事になりました(^^) 研究生6名も各自の圃場で、 果樹の自然栽培に試行錯誤で取り組まれていて、その物語...

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