9月

04

2020
「なべさんの梅漬け」

「なべさんの梅漬け」

しあわせみかん山の理事の「なべさん」 からいただいた、梅の黒糖漬け。 このシロップを炭酸と割ったら とても美味しいのですが、 黒糖に漬かった梅も、 オヤツに食べると美味しいんです♪ 今の季節は、 1時間作業したら汗だくになりますが、 そんな...

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9月

04

2020
「自分でなおせる道づくりvol3 反省会編

「自分でなおせる道づくりvol3 反省会編

7月18日(土) みかん山自然栽培研究会では、 専門家の仲間と一緒に、 「自分でなおせる道づくり」 の反省会を行いました! 道づくりのコンセプトの一つに 「自分でなおせること」と、してありますが、 手作業で修正がきくようにしておくと、 施工...

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7月

17

2020
「全長1000メートルの溝さらい!」

「全長1000メートルの溝さらい!」

ー地域の方のご協力で完了しました♪ー みかん山のふもとから山頂まで続く道。 全長1000メートルある車道には、 大雨の時は川のように水が流れていきます。 舗装されていない道を流れる水は路面を削ってしまい、路面がガタガタで走りにくくなるため、...

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