みかん山日記


8月

13

2018
サポーターさんがみかん山へ♪

サポーターさんがみかん山へ♪

東京からサポーターさんが、 みかん山へお手伝いに来てくれました^ ^ みかんの木を枯らしてしまう怖い虫、 カミキリムシ対策のお手伝い。 暑い中おつかれさまでした♪ しあわせみかん山では、 サポーターさんのお手伝いやミニツアーを 受け付けして...

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8月

13

2018
第一回 車道の復旧工事♪

第一回 車道の復旧工事♪

先日の雨でアチコチ穴が空いてしまった車道。 研究生仲間の旦那さんが、 ユンボを使って排水工事を進めてくれました! みんなの力を合わせて一歩づつ、 10年ビジョンに向かって進んでいます。 暑い中、ありがとうございました(^-^) ーーーーーー...

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7月

23

2018
第25回 土の再成ワークショップ  1日目

第25回 土の再成ワークショップ 1日目

ーーーセメント車道の排水ーーー 毎月2日間開催している、 「みかん山研究会」のワークショップ。 1日目は、先日の豪雨でセメント車道にあふれた水の排水を行いました♪ セメント張りされた車道のB地点から水がオーバーフローしていたのですが、 セメ...

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7月

23

2018
車道の復旧計画!

車道の復旧計画!

記録的な豪雨が続いたみかん山では、 頂上まで登る車道を水が凄い勢いで流れるため、 アチコチ削られて、ガタガタになっています。 穴が空いた所に土をいれても、また雨で流されてしまうため、 車道の排水から直していく、復旧計画を立てました! 手作業...

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7月

23

2018
素敵なメッセージをいただきました♪

素敵なメッセージをいただきました♪

高知県の主催する、 「商品力アップ相談会」に行ってきましたー。 講師は、 フードコーディネーターの宮田理恵さん! 夏のギフトに登場する、 新作のみかんジャムも味見していただきました^ ^ 理恵さんは いつお会いしてもキラキラしていて、 パワ...

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6月

22

2018
しあわせみかん山のお話inふらっと中町!

しあわせみかん山のお話inふらっと中町!

しあわせみかん山から車で15分。 香美市土佐山田町にあるコミュニティーセンター 「ふらっと中町」さんで、 しあわせみかん山のお話をさせていただきました! 地元の方の前で、 10年ビジョンをプレゼンするのは、初めて。 夢を話すとワクワクして熱...

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6月

22

2018
造園設計と生物多様性のお話

造園設計と生物多様性のお話

ーー東京のサポーターさんと交流会♪ーー 東京都公園協会で働かれているサポーターさん達が、みかん山へ来てくださいました(^-^) 3人とも植物や環境教育のプロ!の方々なので、 交流タイムに、 「造園設計と生物多様性のお話」を、 聞かせていただ...

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5月

27

2018
みかん皮ジャム、試食中♪

みかん皮ジャム、試食中♪

みかんの皮ジャムの試作品をヒアリング(^^) 甘さを変えて、 4種類試作してくださったので、 みかん山研究生の「たかちゃん」に試食していただきました♪ 1番人気は、甘さ控えめでほろ苦タイプ。 塩クッキーにのせて味わって食べたい大人味。 子ど...

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5月

27

2018
土佐清水からのお客さま♪

土佐清水からのお客さま♪

ーー移住者アルアルで盛り上がりました(^^)ーー みかん山に、 素敵なお客さまが訪ねて来てくださいました(^^) 柿渋染めをされてる方 馬糞堆肥づくりに挑戦されようとしている方 小夏や文旦を有機栽培で育てられてる方 オーガニックのギャラリー...

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5月

27

2018
みかんの皮ジャム♪試作第一弾!

みかんの皮ジャム♪試作第一弾!

みかんの皮でジャムが出来ないかな〜〜と、 社会福祉法人あけぼのさんに 試作をお願いしたところ、 第一弾が出来てきました♪ 「温州みかんって、 一般的には味に個性が無くて主張しないですが、 しあわせみかん山さんのみかんは、 とにかく味が濃くて...

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