1月

20

2021
「みかんジャムでパウンドケーキ」

「みかんジャムでパウンドケーキ」

ーピールジャムが好評です♪ー② 全国のサポーターのみなさん、 年末にお届けしたピールジャムはいかがでしたか? ピールジャムは、 みかんの皮を丸ごとミンチにして、コトコト煮詰めた開発中の商品です♪ 先週、高知のサポーターさんが、 「ピールジャ...

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1月

18

2021
「え、みかんのミンチ?」ーピールジャムが好評です♪ー

「え、みかんのミンチ?」ーピールジャムが好評です♪ー

全国のサポーターのみなさん、 年末にお届けしたピールジャムはいかがでしたか? ピールジャムは、 みかんの皮を丸ごとミンチにして、コトコト煮詰めた開発中の商品です! ほろ苦の甘さとミンチの食感が楽しい、どこにもないジャムが出来てきました。 東...

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1月

15

2021
「石積み学校準備中!④」

「石積み学校準備中!④」

ー宝探し・石集め♪ー 1月23.24日開催予定の石積み学校(後編)の準場を、専門的な仲間と一緒に進めています! 前回開催した石積み学校(前編)で、 石積み予定地に必要な石の量を積算しました。 石積みに必要な石は2種類で、 積み石とぐり石です...

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1月

08

2021
「石積み学校準備中!①」

「石積み学校準備中!①」

ーみかん山再生プロジェクトvol4ー (上記写真は石積み学校さんHPより) 1月23.24日開催予定の石積み学校の準場を、専門的な仲間と一緒に進めています! みかん山の再生には、植樹や土づくりと同時進行で基盤整備が必要です。 基盤整備とは、...

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1月

05

2021
「2021年で10年目を迎えました!」

「2021年で10年目を迎えました!」

明けましておめでとうございます。 しあわせみかん山では、 年長組スタッフと毎年恒例となった門松づくりをしてお正月を迎えました(^^)    おかげさまで、 2021年で設立10周年を迎えることになります。 振り返ると色々な事がありましたが、...

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